圖解化學(修訂版) 好書推薦

















圖解化學(修訂版)人氣蠻不錯的,是本不錯的自然科學﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書圖解化學(修訂版)

  • 譯者:顏誠廷
  • 出版社:易博士出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/06/19
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

自然科學圖解化學(修訂版)全書的內容大意

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大約九十種化學元素便構成了這個豐富多變的世界。化學有如魔術般將所有東西解構至最小、根本的物質,並重組出更多樣的變化,試圖解釋這個世界的樣貌。

化學可說是一門最窮究「物質根本」的學問,探求物質由什麼組成、以及具有什麼樣的性質,不僅從基本面使人們了解繽紛豐富的世界究竟如何構成,並進一步運用化學變化的原理尋求更大的應用性,不僅提供生存、生活所必需,更帶來便利與文明。

本書依著「固體、液體、氣體等基本三態」、「原子、分子與離子」、「什麼是化學反應」、「什麼是有機化合物」等循序漸進的脈絡,透過與現實例子的結合來介紹化學基礎原理,例如從鯨魚潛水看固體與液體的的分子特性、由煙火的顏色介紹何謂電子軌域、從廚房鍋具認識金屬的熱傳導等;並重視與物理學、地球科學、生物學、政治經濟等其他學科跨領域整合,而進一步連結到諸如環境荷爾蒙、鐵在工業建材上的應用、從活性氧來看健康議題……等等內容,使讀者在理論外,亦能從更具深度與廣度的面向認識化學。

化學在生活上的應用相當廣泛,不僅讓生活更便利,也解決多種難題:

【生活用品】


?鐵具有氧化成鐵鏽會產生熱能的特性,便有了冬天不可或缺的隨身暖暖包。

?含氟牙膏能夠幫助預防蛀牙,則運用了氟離子會與牙齒成分形成氟化磷灰石而不易溶於酸的原理;

?使用潤絲精能讓頭髮柔順不糾結,是因頭髮表面的負離子會與帶正離子的潤絲精結合。

【飲食活動】

?料理時若求快及不易燒焦的話要用鋁鍋,烹飪咖哩醬等具酸鹼質的食物時就用不鏽鋼鍋。

?能夠保存蔬果魚肉風味的低溫冷藏技術,是由分子運動與凝固點下降的原理而來。

?木炭可吸附水中的霉臭味和致癌物三鹵甲烷,飲水健康又美味。

?了解釀造梅酒時,梅子外部溶液要比梅子內部本身的透壓小,才能使梅子中的成分溶入溶液中,釀造出好喝的梅酒。

【人體運作】

?汗水會將熱量帶走,流汗才能讓體內熱氣得以消散。

?了解女性陰道中乳酸菌所營造的酸性環境,能避免雜菌生長,應避免用鹼性洗劑清洗去除。

?了解人體內過多的活性氧會破壞正常生理運作,快速老化,因此多吃些能減少體內活性氧的食物,能延緩老化。

【生活空間】

?了解酸會溶解掉碳酸鈣,就知道可以用醋來去除浴室裡頑強的白色水垢。

?了解水能帶走熱量,地球因為有水能降溫,才能免於被太陽高溫燃燒,讓人得以生存。

?了解河川的惡臭主要來自家庭排放的清潔劑、廚餘等有機物質,讓微生物分解而耗用掉大量水中的氧,使水缺氧所導致,保護河川便可有明確方向。











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  • 譯者:顏誠廷
  • 出版社:易博士出版社 博客來書店

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  • 出版日期:2014/06/19
  • 語言:繁體中文


圖解化學(修訂版)













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內容來自YAHOO新聞

李燕韓瑜〈PLAY我呸〉拚了

中國時報【蕭方綺╱台北報導】

三立電視30日舉行尾牙,李燕、連靜雯、韓瑜等八點檔演員小露性感,大跳蔡依林的〈PLAY我呸〉,楊烈帶領49位藝人軋舞,帶頭跳《妖怪手錶》的主題曲,現場超High!李燕近期趕拍《甘味人生》存檔,只練2次舞,都靠看MV來惡補,她與韓瑜都沒有舞蹈底子,但仍虧韓瑜舞蹈姿勢僵硬:「女神要有女神氣勢,不能隨意扭動。」

李燕趕戲只睡3hr

李燕這周一天只睡3小時,她說只能多走路、多喝水,讓身體保持最低水平的健康。也提到之前曾拍生小孩的戲時,因身體不舒服,喘不過氣,一拍完就立刻拿塑膠袋套住口鼻,大口喘氣。

她和前夫謝典霖離婚近1年,兩人已無聯絡,但有多位追求者,「沒有喜歡的,所以不會有互動。」她因工作時間長,也沒有心力認識新男友。今年將和媽媽、弟弟過年,至於紅包,她預告會比去年小包,「去年只有下半年有工作,賺比較少啦!」

連靜雯不接八點檔

連靜雯昨提自己前年拍《天下女人心》生怪病,高燒不退6天,瘦了4公斤,住院打抗生素後才康復,但始終找不出病因,讓她有所警惕:「身體在警告我了。」因此她拍完該劇不再接On檔八點檔,讓自己不因工作熬夜。

她感情空窗3年,自嘲「太宅」,拒絕別人幫他介紹男生,因為太像相親,只求順其自然。相較感情而言,她工作順遂,去年連接電影《大尾鱸鰻2》、中視八點檔《多桑》以及三立《白鷺鷥的願望》,成績風光。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/李燕韓瑜-play我呸-拚了-215006354.html

















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